Todo sobre Brownies
45,00$
Fecha: 29 de Julio
Hora: 11:30am Hora Colombia
En este Curso aprenderás:
- Formulación de Brownies desde cero, realizando ejercicios de formulación desde la teoría para llevarlo a la práctica.
- Técnica en preparación de Brownies para una correcta textura y ejecución.
- Receta de Brownies Base con textura melcochuda ”Gooey” y cómo partir de esta para múltiples sabores.
Recetas a elaborar en la clase:
- Brownie melcochudo de chocolate y nueces pecanas
- Brownie de Chocolate Milka
- Blondie Cookies n’ Cream
- Brownie Cheesecake
- Brookie: Brownie y Galleta chips de chocolate
Este Curso Incluye:
- Acceso a las Clases a través del Link de Zoom.
- Material descargable con toda la teoría y recetas que se elaborarán en la Master Class.
- Acceso a la grabación de la clase por tiempo Ilimitado, para que puedas verla cuantas veces necesites.
Cupos limitados!
