Curso de Torta de Almendras

14,00$

¡En este curso aprenderás como hacer la mejor Torta de Almendra sobre la faz de la tierra, con diferentes técnicas, texturas y sabores!

Temario:
En este Curso aprenderás:

-Preparación, secretos y tips para el horneado de bizcochos livianos. 
-Aprenderás como partir de recetas base de bizcochos y crear nuevos sabores  
-Elaboración de bizcocho genovés (procedimiento y técnica correcta).
-Elaboración de Praliné de Almendras y caramelo crujiente. 
-Elaboración de crema francesa de Almendras ideal para rellenar y decorar.
– Montaje de torta en cuatro capas, triple relleno.
– Técnica de conservación de tortas húmedas.
Y lo más importante, teoría, trucos y datos fundamentales en la Repostería!

¿Tendré acceso a la grabación?
Recibirás acceso a Link de Youtube Privado y material descargable al completar tu compra. La grabación del curso estará disponible de forma ilimitada en Youtube. La grabación del curso estará disponible de forma ilimitada. 

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- Obligatorio colocar un correo GMAIL en el formulario de pago.

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